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-鋼材-
V金1号鋼は炭素・クロム14を配合にすることにより 1)硬い 2)ねばり強い 3)磨耗しにくい 4)サビにくいを実現しました。
加工が難しい鋼材ですが、試作改良を重ねました。砥石ノリが良く研ぎやすいなど こだわり続けた要求に応えた包丁です 。

-用途-
スライサーは牛刀では大きすぎる、ペティナイフでは小さすぎるというお客様のご要望にお答えして作られた新しい形の万能包丁です。もともとはプロの方がカウンターでの調理の際に包丁を持ち替えずに料理の出来る包丁をとして考えられた包丁で、牛刀や筋引きの様にブロック肉をスライスしたり、ペティナイフの様に果物の皮むきなどに使用出来たり、家庭では柳刃包丁の代わりに刺身包丁に使用したり多目的に使用できる使い勝手の良さが最大の特徴です
刀身の両面にデコボコのくぼみ(ディンプル加工)ををつけくぼみの間に空気が入り食材の切り離れが良くなり食材の抵抗感が少なくなりスムーズな作業が出来ます。
-注意-
鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。
使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。
冷凍物にはお使いいただけません。

【商品仕様】
サイズ

刃渡り:210mm   全長:335mm 

重量
135g
鋼材・刃の形状
v金1号 両刃

圧縮合板柄 ツバ付き

名入れ
出来ます
刃付け
出来ます
サヤ
別売になります
サービス券
付いています
※サイズ、重量は目安にしてください。


一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。
※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい

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ごあいさつ
Greeting

BALLET NOWは、夢と笑顔に満ち溢れたスタジオでありたいと思っております。
小鳥たちが囀り…花が舞降るかのように…
日常に感じる言葉に出来ない何かを、表現に転化して舞いたい!
そのためにも1日1日を大切に、「今」という瞬間を精一杯感じ、自分の心に従って、
踊りを生き生きと舞っていただけるような環境を共有していきたいと思います。

BALLET NOW 主宰 川崎(貝川) 浩美

スタジオ
Studio

縦6.3m × 横10m × 天井高3mと背の高い男性でもグランジャンプが出来る広さです。
また、床はリノリウムを敷き、
ベストなコンディションでレッスンしていただけるようになっています。
見学・体験レッスンは予約制で随時受付ています。
是非、皆さまの目でバレエ ナウを体感してください。

[クラス受け放題]

好きな事を頑張れる環境を、ご自身のスタンスで継続していただけます。
曜日・受講回数を、ご自身でお選びいただけるようクラス数を豊富に、また多ジャンルのダンスを学んでいただけるよう様々なクラスをご用意してまいります。そのため当スタジオは、レベルに関係なく、皆さまにとって最適な回数、レッスンを受講することが可能になります。イベントや、Workshopもご期待ください!

[豊富な講師陣]

バレエは、コンディションの変化や効果を実感できる楽しさこそが継続のポイントになるからこそ、どのクラスも講師陣は、新国立劇場バレエ団のダンサーをはじめ、プロとしてのキャリアを持つメンバーで構成してまいります。
受講者は、初心者からプロを目指す方まで、All レベル対応!

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生徒ちゃんが、The Royal Swedish Ballet School の小学部の入学試験に合…

スタジオ再開のお知らせ

緊急事態宣言が解除されましたので、6月1日(月)より通常クラスにてレッスンを再開致します。 また心配…

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第2位 斉藤 紗菜 シルバー賞を受賞致しました‼️ 努力を惜しまず、つねに自分と向き合いひたすらに頑…